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專利護(hù)航!“大數(shù)據(jù)+仿生艙”種出冬蟲夏草,攻克稀缺難題

發(fā)布時間:2025-05-16

冬蟲夏草是傳統(tǒng)的名貴中藥材,具有1300年的藥用歷史,非常珍貴和稀缺,且價格較高。然而,在安徽阜陽,有專家團(tuán)隊通過自主研發(fā)的核心專利——基于大數(shù)據(jù)的菌類自動化栽培系統(tǒng),利用仿生艙培植出了冬蟲夏草。

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走進(jìn)阜陽師范大學(xué)、阜陽市林科院的科研試驗基地,10多個保溫性能較好的仿生艙映入眼簾。艙內(nèi)冷氣襲人,整齊堆放了數(shù)百個塑料籃,每個塑料籃內(nèi)則碼放著多層培養(yǎng)皿,每只培養(yǎng)皿內(nèi)有冬蟲夏草的蟲體正躺在黑色培養(yǎng)土內(nèi)吃著它們愛吃的食物——西藏產(chǎn)“人參果”。

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仿生艙門前的電腦板可顯示艙內(nèi)的溫濕度、光照強(qiáng)度、土壤、水分、空氣質(zhì)量、二氧化碳及氧氣濃度等數(shù)據(jù)。

這就是我們團(tuán)隊自主研發(fā)的核心專利——基于大數(shù)據(jù)的菌類自動化栽培系統(tǒng),利用仿生艙培植出冬蟲夏草。” 阜陽師范大學(xué)(生物與食品工程學(xué)院)冬蟲夏草仿生培植高等研究院負(fù)責(zé)人侯金波介紹,通過實驗獲取冬蟲夏草各階段最優(yōu)生長參數(shù),編寫到程序卡里,由仿生艙執(zhí)行程序,實現(xiàn)自動化環(huán)境調(diào)控,從而實現(xiàn)冬蟲夏草仿野生化栽培。

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這10多個仿生艙,培植了約80萬條蟲體,再經(jīng)過冬蟲夏草菌浸染,蟲體上方長出‘草(菌類)’,然后蟲體死亡,剩下的就是冬蟲夏草,這個過程約10個月左右。”侯金波說。

冬蟲夏草具有補(bǔ)肺益腎、調(diào)節(jié)免疫等功效,但野生資源因生長周期長(3-4年)、依賴高海拔特殊生態(tài)環(huán)境(青藏高原)而極度稀缺。長期過度采挖導(dǎo)致野生資源銳減,亟需可持續(xù)替代方案。冬蟲夏草年需求量超200噸,但野生產(chǎn)量不足,供需矛盾推高價格,亟需產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)降低成本。此外,國家中醫(yī)藥發(fā)展相關(guān)規(guī)劃也提出,重點(diǎn)建設(shè)冬蟲夏草、人參等瀕危稀缺中藥材基地。

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基于此,該團(tuán)隊不斷求索,通過自主研發(fā)的核心專利,冬蟲夏草仿生培植技術(shù)突破。該技術(shù)已于去年10月取得國家發(fā)明專利,它使蟲草人工培植存活率提升至82.3%,里面蘊(yùn)含的活性成份與野生冬蟲夏草相差無幾。

目前,該專利項目擬作價200萬元增資到一家高科技企業(yè),將建成2000平方智能化車間并部署仿生艙100套,形成年產(chǎn)2.6噸蟲草的生產(chǎn)能力,實現(xiàn)年產(chǎn)值2億元以上。

(來源:潁州晚報)


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