4月20日，谷雨時節(jié)，“雨”生百“菇”，“雨”“菌”初相識，《菌物健康百家講堂》首場直播在“菌物健康”視頻號上進(jìn)行。1個多小時的直播活動吸引了大批觀眾，屏幕上留言刷個不停，截止下午15:15，觀看人數(shù)超過10萬。

中國菌物學(xué)會理事長、中科院微生物研究所研究員郭良棟，國際藥用菌學(xué)會執(zhí)行主席、中國菌物學(xué)會副理事長、安惠公司董事長陳惠做客《菌物健康百家講堂》首期直播，講述了欄目發(fā)起緣由。郭良棟理事長說，開辦這個欄目的想法是陳惠董事長提議的，因為是中國是名副其實的食藥用菌生產(chǎn)和消費大國，食藥用菌與人類的健康密切相關(guān)，這個欄目搭建了一個橋梁，將菌物產(chǎn)業(yè)、菌物科技與人類的健康聯(lián)系起來，讓廣大民眾更深入了解菌物與健康的關(guān)系，非常有意義。

陳惠董事長說，小蘑菇大產(chǎn)業(yè)，小蘑菇大健康，安惠公司從2007年就舉辦了“小蘑菇 大產(chǎn)業(yè)”健康萬里行活動；2021年，在博鰲承辦了“菌物大健康產(chǎn)業(yè)論壇”。安惠一直思考如何將菌物產(chǎn)業(yè)與大健康結(jié)合起來，為菌物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧力量，所以就有了邀請菌物界的專家教授以及營養(yǎng)學(xué)家、中醫(yī)藥行業(yè)的專家一起來論菌物，談百菌，講健康的想法。希望通過這個科普講座，讓食藥用菌更加深入到老百姓的日常生活中，為大家的健康保駕護(hù)航。

《菌物健康百家講堂》首場直播邀請北京大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院副院長、藥理系主任、中國中藥協(xié)會靈芝專委會主任楊寶學(xué)教授。他帶來《靈芝抗腫瘤的藥理學(xué)研究》的講座。楊教授指出腫瘤是機(jī)體在各種致瘤因素作用下，局部組織的細(xì)胞異常增生而形成的新生物，每年約有700萬人死于腫瘤，到2030 年可能將超過1310萬人。靈芝是著名的傳統(tǒng)中藥，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明靈芝能夠調(diào)節(jié)人體免疫力，有安神滋補(bǔ)等功效，是藥食兼用的珍品，其中赤芝和紫芝子實體已入藥典。

楊寶學(xué)教授結(jié)合一個個權(quán)威的研究數(shù)據(jù)，詳細(xì)講解了靈芝的免疫調(diào)節(jié)作用、靈芝對腫瘤的抑制作用和靈芝酸對抗化療相關(guān)認(rèn)識障礙和疲勞的幫助。他建議大家多吃、多用靈芝，提高機(jī)體免疫力和抗病毒能力，擁有健康身體和幸福的生活。

做科普，論創(chuàng)新，說百菌，講健康，《菌物健康百家講堂》是由安惠藥用真菌科學(xué)研究所在“菌物健康”視頻號上開播的科普欄目，也是普及菌物科學(xué)知識、傳播菌物健康文化、提升全民健康認(rèn)知的直播平臺。在“健康中國”戰(zhàn)略指引下，《菌物健康百家講堂》將定期邀請菌物行業(yè)和大健康領(lǐng)域的權(quán)威專家、學(xué)者進(jìn)行主題科普直播，共同打造的大健康內(nèi)容IP，介紹菌物的營養(yǎng)價值及藥理作用，講解菌物科學(xué)與人類健康的關(guān)系，分享獨到的觀點與經(jīng)驗，碰撞思想，交流智慧，全力助力菌物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；為公眾提供科學(xué)、權(quán)威、即時的菌物知識科普服務(wù)，著力推動全民科學(xué)健康素養(yǎng)的提升。